Číslo CAS: 7782-60-3
Molekulární vzorec: FeSO4·7H2
Molekulová hmotnost: 278,01;
Standard kvality: GB/FCC/USP/BP
Kód produktu je RC.03.04.005788
100% čistý síran hořečnatý z přírodního prémiového mořského zdroje.
používá se jako doplněk výživy, tuhnutí, zvýšení chuti, pomocník procesu, přísada do piva. Největší použití v minerálních nápojích 0,05 g/kg. V tekutině a nápoji spotřeba 1,4 ~ 2,8 g/kg.
Chemicko-fyzikální Parametry | RICHEN | Typická hodnota |
Identifikace | Pozitivní na hořčík a síran | Pozitivní |
Stanovení MgSO4 (po zapálení) | 99,5 % --- 100,5 % | 99,6 % |
Těžké kovy (jako Pb) | Max.10 mg/kg | <10 mg/kg |
Olovo (jako Pb) | Max.2 mg/kg | 0,176 mg/kg |
pH (50 g/l) | 5,5-7,5 | 6.3 |
Kyselost nebo zásaditost | Projde testem | Projde testem |
Chloridy | Max.0,014 % | <0,014 % |
Selen (jako Se) | Max.30 mg/kg | 0,02 mg/kg |
Arsen (jako jako) | Max.2 mg/kg | 0,0087 mg/kg |
Ztráta při zapalování | 40,0 %~52,0 % | 49,8 % |
Železo (jako Fe) | Max.20 mg/kg | Nezjištěno |
Mikrobiologické parametry | RICHEN | Typická hodnota |
Celkový počet desek | Max.1000 cfu/g | <10 cfu/g |
Kvasinky a plísně | Max.25 cfu/g | <10 cfu/g |
Koliformní | Max.40 cfu/g | <10 cfu/g |